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구이용으로 손질한 소 부채살입니다.
달군 팬에 바로 올려 구워줍니다.
너무 익히면 질겨지기 때문에 적당히 익혀요.
기름 소금장과 장아찌 쌈채소 준비해요
쌈채소에 밥이랑 부채살 쌈장 장아찌 올려 쌉니다.
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