가자미구이
- 등록일 :
- 2023-08-08
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 물가자미 구이
- 재료
- 물가자미 간장 고추냉이 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
가자미구이
가자미구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
물가자미 살짝 반건조 한 상태입니다.
STEP 2
지느러미와 꼬리 잘라 손질해서 칼집낸 후 기름에 올립니다.
STEP 3
앞뒤로 돌려가며 바삭하게 구운 가자미입니다.
STEP 4
바삭하게 구워진 고소한 가자미 별도로 소금간 안 했어요.
STEP 5
담백한 가자미살은 고추냉이 간장을 곁들입니다.
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