민어전
- 등록일 :
- 2023-07-16
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 나혼산에서 목포 민어 한마리 먹방 보고 민어 주문했어요.
- 재료
- 민어 부침가루 달걀 식용유 지리 재료
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 계절음식, TV속 레시피
민어전
민어전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
민어 지리용 뼈와 머리 서더리입니다.
STEP 2
민어만 넣고 푹 고아도 사골처럼 뽀얗게 국물이 우러나네요
STEP 3
민어살 포뜬거에 부침가루 달걀옷 입혀 전 부칩니다.
STEP 4
고소한 맛이 동태 대구랑 다른 민어네요
STEP 5
예쁘게 민어전 부쳤습니다.
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