짬뽕
- 등록일 :
- 2023-06-26
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 64
- 간단설명
- 말 그대로 집에 있는 온갖 재료 다 넣고 끓인 칼칼한 짬뽕탕입니다.
- 재료
- 육수 고추기름 새우살 대창 두부 샤브용 쇠고기 팽이버섯 대파 마늘 양파 당면 쑥갓
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
짬뽕
짬뽕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추기름 내준뒤 육수 부어 끓이다 대창 새우 쇠고기 넣어 줍니다.
STEP 2
대창 기름이 어느 정도 나오면 불린 당면과 팽이버섯 쑥갓 넣어요.
STEP 3
면사리와 함께 재료 골고루 떠 줍니다.
STEP 4
두부가 대창 기름을 만나 맛이 진해집니다.
STEP 5
고기와 대창내장 해물까지 골고루 들어간 짬뽕탕입니다.
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