달걀말이
- 등록일 :
- 2023-06-26
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- 달걀말이는 국민 반찬 중 하나로 집에서 손쉽게 해 먹는 반찬입니다.
- 재료
- 달걀 양파 파프리카 또는 당근 맛살 쪽파 소금 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
달걀말이
달걀말이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달걀 열개 자투리 채소 맛살 준비해요.
STEP 2
달걀 풀어 소금간 한 뒤 잘게 다진 부재료 넣어 섞어줍니다.
STEP 3
팬에 달걀물 조금씩 부어주고 아랫면이 익으면 말아주며 달걀물 보충합니다.
STEP 4
달걀물 전체 다 말아준뒤 불 끄고 잔열로 모양 잡아줍니다.
STEP 5
네모낳게 모양 잡힌 달걀말이 식혀서 썰어줍니다.
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