스테이크
- 등록일 :
- 2023-06-24
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 간단하게 스테이크용 쇠고기 구웠습니다.
- 재료
- 스테이크용 고기, 올리브유, 후추, 소금, 버섯, 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
스테이크
스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고기는 지방 제거 후 핏물 빼고 소금 후추 밑간합니다.
STEP 2
올리브유 두른 팬 예열해서 굽고 레스팅해요
STEP 3
고기 레스팅 될 공안 고기 구운 팬에 버섯 양파 마늘 등 채소 굽습니다.
STEP 4
원하는 굽기 정도로 잘 익혔어요.
STEP 5
집에서 간편하게 굽는 스테이크 분위기 내서 와인 한잔 하기 좋아요.
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