비빔밥
- 등록일 :
- 2023-06-21
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 107
- 간단설명
- 집에서 새꼬막만 삶아 손질하면 쉽게 할 수 있는 새꼬막 비빔밥입니다.
- 재료
- 새꼬막 양념장 부추 양파 마늘 고추
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 계절음식, TV속 레시피
브랜드관
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비빔밥용 꼬막 무침 하려고 꼬막 잔뜩 사서 삶았습니다.

새꼬막으로 탕을 끓여도 비빔밥에 곁들이기 좋습니다.

양념용 채소 잘게 다지고 고춧가루 국간장 진간장 참기름 깨 넣어 양념 만들어요.

반찬이나 술안주용 꼬막은 껍질 반절 까서 양념장 올립니다.

알맹이만 손질해서 양념장에 무친뒤 밥에 비비면 비빔밥이 되구요.
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