부침개
- 등록일 :
- 2023-06-21
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 비오는 날은 부침개 생각이 절로 나죠. 간단히 부쳤습니다.
- 재료
- 둥근호박 도토리가루 기름 고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
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둥근 호박 가운데 씨부분 제외하고 썰어줍니다.

도토리가루 물에 먼저 풀어주고 호박 썰어 넣어요

기름 두른 팬에 반죽 넓게 펴줍니다.

앞뒤로 바삭하게 부쳐줍니다.

쫀득하면서 바삭한 부침개예요.
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