냉국
- 등록일 :
- 2023-06-20
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 106
- 간단설명
- 갑자기 닥친 폭염으로 찬 음식 찾게 되는데 이럴 때 오이냉국 어떠신가요.
- 재료
- 동치미육수 냉면육수 오이 액젓 고추 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
냉국
냉국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
동치미 냉면 육수와 일반 냉면 육수를 섞어서 사용할거예요.
STEP 2
소금으로 문질러 씻은 오이는 얇게 채 썰어줍니다.
STEP 3
채썬 오이는 미리 다진마늘 액젓이나 소금으로 밑간 합니다.
STEP 4
오이냉국용 육수는 미리 얼음칸에 칸칸이 얼려두면 좋습니다.
STEP 5
차갑게 냉동해둔 육수와 육수 얼음 이용한 오이 냉국입니다.
- 이전 레시피
- 무침
- 다음 레시피
- 신선한맛~ 토마토제육덮밥
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )