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참외무침

참외무침

등록일 :
2023-06-09
작성자 :
lov***
조회수 :
86
간단설명
맛과 건강을 동시에 잡을 수 있는 여름반찬 참외부추무침입니다 ？
재료
참외, 영양부추, 간장, 고춧가루, 물엿, 마늘, 식초, 깨소금
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

손질한 참외는 부추와 비슷한 길이로 먹기좋게 썰어 주세요~

STEP 2
과정

부추는 3~4Cm 정도 길이로 썰어 주세요~

STEP 3
과정

간장, 고춧가루, 물엿, 다진마늘, 식초, 깨소금을 넣어 주세요~

STEP 4
과정

부추가 숨이 죽지 않도록 살살 버무려 주면 참외무침 완성입니다

STEP 5
완성

새콤달콤 상큼한 밥도둑 과일반찬 참외김치입니다

STEP 6
완성

입맛 없을때 해 먹으니 도망간 입맛 바로 돌아오더라구요ㅎ

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