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간장불고기

간장불고기

등록일 :
2023-06-04
작성자 :
cro***
조회수 :
63
간단설명
껍질 있는 돼지 앞다리살은 불고기용으로 이용하기 좋습니다.
재료
앞다리살, 양파, 대파, 마늘, 간장 설탕 참기름 후추 맛술 생강즙
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
앞다리살

돼지 앞다리살 불고기용 한장씩 떼어줍니다.

STEP 2
양념

불고기용으로 얇게 썰린 앞다리살을 마늘 맛술로 재워둡니다.

STEP 3
양념

간장 참기름 다진 마늘 후추 설탕으로 양념장 만들어요.

STEP 4
양념

채썬 당근 양파 대파와 함께 간장 양념해서 재워둡니다.

STEP 5
불고기

팬에 바짝 볶아낸 간장돼지불고기입니다.

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