부채살 찹스테이크
- 등록일 :
- 2023-05-23
- 작성자 :
- tls***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 부채살 찹스테이크입니다. 부드러우면서도 맛있는 부채살 찹스테이크입니다. 부채살 찹스테이크가 질기지 않아서 더욱더 맛있어요
- 재료
- 소고기 양파 홍피망 쥬키니호박 양송이버섯 마늘 허브맛솔트 혼합식용유 찹스테이크소스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 손님접대/술안주, 혼밥
부채살 찹스테이크
부채살 찹스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기는 겉면이 노릇해질 때까지만 익혀야 질기지 않습니다.
소고기는 키친타월에 핏물을 제거를 해주세요...
STEP 2
오일과 허브맛솔트를 뿌려 준비를 해주세요..
팬에 중불에 1분간 예역을 해주세요..
소고기를 먼저 볶아주세요..
STEP 3
소고기를 구운 팬에 먼저 볶아주세요..
야채를 넣고 버섯을 넣고 강불에 볶아주세요.
야채를 소고기와 함께 넣고 볶아주세요..
STEP 4
소스를 넣고 섞어가면서 강불에 볶아주세요..
맛있게 잘 익은 부채살 찹스테이크 입니다..
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