당귀나물
- 등록일 :
- 2023-05-10
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 131
- 간단설명
- 진한 향이 매력적인 건강나물 당귀잎으로 만든 보약반찬 당귀나물입니다
- 재료
- 당귀, 소금(양념)국간장, 매실청, 참기름, 깨소금, 황설탕
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
당귀나물
당귀나물 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
나물 만들거라 억세고 굵은 줄기는 떼 내고 당귀잎만 준비하면 당귀 손질 끝!
STEP 2
끓는 물에 소금 반스푼 넣고 당귀잎 넣어
2분 정도 삶아 건진 후 찬물에 2~3번 헹궈
깨끗이 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼 주세요~
STEP 3
볼에 물기 꾸욱 짝 데친 당귀잎을 담고
국간장, 매실청, 참기름, 깨소금, 황설탕을 넣어 주세요~
STEP 4
조물조물 무쳐 주면 당귀나물 완성입니다
STEP 5
자궁에 좋은 음식 향이 진한 보약반찬 당귀나물무침입니다
STEP 6
입안에 퍼지는 향긋한 진한 향이 입맛을 돋우어 줘요~
STEP 7
따뜻한 밥에 당귀나물 올려 쓱 쓱 비벼 비빔밥으로 드셔도 넘 좋구요~
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