충무김밥
- 등록일 :
- 2023-05-03
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 충무김밥 생각나서 오징어 대신 주꾸미 넣고 말아봤습니다.
- 재료
- 김 밥 참기름 무 단무지 오이 어묵 주꾸미 고춧가루 간장 물엿
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 밥/죽/스프, 계절음식, 혼밥
충무김밥
충무김밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무는 삐지듯 대충 썰어 소금 설탕으로 재워둡니다.
STEP 2
절여진 무는 물기 따라내고 고춧가루 마늘 액젓 등으로 무쳐둡니다.
STEP 3
끓는 물에 데친 어묵과 주꾸미 양념에 버무려요
STEP 4
꼬마김밥 말아서 어묵주꾸미무침과 무무침 곁들여요
STEP 5
충무김밥 말고 싶어 말아봤는데 완전 짝퉁 제 맘대로 김밥이네요
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