목살수육
- 등록일 :
- 2023-05-01
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 54
- 간단설명
- 돼지목살은 수육용으로 기름이 없고 부드럽습니다.
- 재료
- 돼지목살, 양파, 대파, 마늘, 된장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
목살수육
목살수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수육용 통목살 준비합니다.
STEP 2
냄새 제거겸 육질도 부드러워지도록 향신채소 넣고 된장 풀어 찜으로 익힙니다.
STEP 3
잘 익은 수육은 뜸들인 뒤 꺼내 식혀요
STEP 4
부드럽게 삶아진 수육을 먹기 좋게 썰어줍니다.
STEP 5
요즘 맛좋은 상추와 함께 젓갈 쌈장 올려 쌈으로 먹습니다.
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