남보라 분홍소시지전
- 등록일 :
- 2023-04-21
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 84
- 간단설명
- 편스토랑 남보라 레시피 대로 만든 분홍소시지전입니다
- 재료
- 분홍소시지, 식용유, 마요네즈, 부침가루, 감자전분, 후추, 소금, 물
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
남보라 분홍소시지전
남보라 분홍소시지전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
분홍 소시지는 0.5Cm 정도 두께로 썰어 주세요~
STEP 2
반죽은 부침가루와 감자전분을 동량으로 넣고 후추, 마요네즈를 넣고
물을 조금씩 부어가며 멍울이 없게 풀어주면 반죽 완성!
STEP 3
썰어 둔 분홍 소시지 앞, 뒷면에 반죽을 고르게 입혀 주세요~
STEP 4
팬이 뜨거워지면 식용유를 넉넉히 두르고 반죽옷을 입힌
분홍소시지를 서로 붙지 않게 떨어뜨려 하나씩 올려 주세요~
STEP 5
앞, 뒤 뒤집어 가며 튀기듯이 바삭하게 부쳐 주면 분홍소세지전 완성입니다
STEP 6
도시락반찬으로 더할나위 없이 좋은 쉽고
간단한 밑반찬 남보라 분홍소시지전입니다
STEP 7
반죽에 마요네즈 넣는게 신의 한수인거 같아요~
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