콩나물밥
- 등록일 :
- 2023-04-18
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 71
- 간단설명
- 냄비밥으로 콩나물과 삼겹살 넣어 지은 뒤 양념간장 곁들이는 콩나물밥입니다.
- 재료
- 쌀, 삼겹살, 콩나물, 간장, 쪽파, 마늘, 고추, 고춧가루, 맛술
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
콩나물밥
콩나물밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
콩나물밥은 약간 기름기 있는 고기 볶아 밥하면 더 맛있습니다. 냄비에 고기 볶다 쌀 넣고 콩나물 올려 밥 지어요.
STEP 2
솥밥 하면서 일부러 밥 덜어내고 약불로 누룽지 눌려 줬습니다.
STEP 3
냄비 바닥 누룽지 긁으니 한그릇 나오네요.
STEP 4
뜸 들인 밥은 고루 섞어줍니다.
STEP 5
양념간장에 밥과 콩나물 고기 고루 비벼줍니다.
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