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- 등록일 :
- 2023-03-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 42
- 간단설명
- 구이용 참돔으로 중식 참돔찜했어요.
- 재료
- 참돔, 양념장, 대파, 식용유, 생강, 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
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ㅕ 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
구이용크기의 참돔은 비늘 내장 손질 후 칼집 내 준비합니다.
STEP 2
밑간해서 김 오른 찜기에 그릇 째 올려 익혀줍니다.
STEP 3
대파를 넉넉히 넣어 파 향을 내서 찜해요.
STEP 4
참돔은 통째로 기름 넉넉히 둘러 튀겨줍니다.
STEP 5
양념장 올려 대파 고추 마늘 생강 향내 줍니다.
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