무국
- 등록일 :
- 2023-03-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 41
- 간단설명
- 겨울무를 이용한 칼칼한 소고기 무국입니다.
- 재료
- 무, 소고기국거리, 대파, 국간장, 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
무국
무국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
국거리용 고기는 덩어리로 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 고기는 건져서 식힌 뒤 한입크기로 얇게 썰어줍니다.
STEP 3
한입크기로 썬 고기와 무는 미리 국간장 마늘 고춧가루로 양념해둬요
STEP 4
고기 삶은 육수에 밑간한 무와 고기를 넣어 끓이다 숙주 대파 넣어줍니다.
STEP 5
고춧가루 넣어 칼칼하게 끓인 얼큰 소고기 무국입니다.
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