딸기잼
- 등록일 :
- 2023-03-17
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 요즘 제철인 잼용 작은 딸기로 잼 만들었어요
- 재료
- 딸기 설탕 레몬즙 꿀
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 양념/소스, 계절음식, TV속 레시피
딸기잼
딸기잼 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
잼용 딸기는 크지 않은 저렴한 걸로 준비해요
STEP 2
꼭지 부분 잘라주고 깨끗이 씻어 물기 제거합니다.
STEP 3
다진 딸기에 설탕 부어 끓여줍니다.
STEP 4
딸기 설탕물 끓이다 꿀 레몬즙 넣어 점성이 생기게 저어가며 끓여요
STEP 5
소독한 병에 딸기잼 담고 뚜껑 덮은 뒤 뒤짚어서 공기 빼줍니다.
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