부침개
- 등록일 :
- 2023-03-17
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 65
- 간단설명
- 냉장고 속 재료 어떤 걸 넣어 부쳐도 맛있는 부침개입니다.
- 재료
- 조개살 당근 양파 부추 부침가루 식용유 달걀
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
부침개
부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부침개에 들어갈 조개살 손질해요
STEP 2
색감이 살도록 홍고추 부추 양파 당근 등 채소는 채썰어 준비합니다.
STEP 3
부침가루에 달걀 물 섞어 반죽 만들어요
STEP 4
채썬 채소와 조개살 넣어줍니다.
STEP 5
기름 넉넉하게 두른 팬을 달구고 반죽 부어 바삭하게 부쳐줍니다.
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