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애호박고추장찌개 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

애호박, 감자, 어묵, 양파, 파, 고추는
먹기 좋은 크기로 썰어 주면 재료 준비 끝!

STEP 2

냄비에 들기름 1스푼 두르고 감자와 양파 넣고
고추장 2스푼 넣고 중불에서
3분 정도 볶은 후 쌀뜨물을 넣어 주세요~

STEP 3

센불에서 8분 정도 보글보글 끓인 후
애호박과 어묵을 넣고 적힌 분량의
국간장과 액젓을 넣어 주세요~

STEP 4

5분 정도 보글 보글 끓여 주고 황설탕 2티스푼 넣어 준 후
간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요~

STEP 5

청양고추와 파를 넣고 1분만 더 끓여 주세요~
불끄고 후추 톡톡해 한번 저어
마무리하면 애호박 고추장찌개 완성!

STEP 6

밥을 무한 리필하게 만드는
진정한 밥털이범 애호박고추장찌개입니다ㅋㅋ

STEP 7

고추장 넣은 칼칼한 고추장찌개
이판사판 땀 흘리며 먹다 보면
금새 밥공기 바닥을 보게 하네요ㅋㅋ

STEP 8

특별한 양념이 들어가지 않았는데도
감칠맛도 좋고 칼칼해 밥도둑 찌개더라구요~