그라탕
- 등록일 :
- 2023-03-14
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 가리비살을 이용한 치즈 그라탕입니다.
- 재료
- 가리비살, 마늘, 고추, 모짜렐라치즈, 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
그라탕
그라탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기름에 편썬 마늘 고추 넣어 볶아줍니다.
STEP 2
가리비 찐 뒤 살만 발라줍니다.
STEP 3
가리비살을 넣어 함께 볶아줍니다.
STEP 4
모짜렐라 치즈 뿌려준 뒤 뚜껑 덮어 약불에 치즈가 녹도록 데웁니다.
STEP 5
치즈가 녹으면 가리비살 돌돌 말아요
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