단호박갈비찜
- 등록일 :
- 2023-03-11
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 73
- 간단설명
- 찜용 돼지갈비에 간장 양념하여 단호박과 함께 찐 돼지갈비찜입니다.
- 재료
- 단호박, 돼지갈비, 양파, 간장, 설탕, 후추, 파, 마늘, 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
단호박갈비찜
단호박갈비찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
신선한 돼지갈비 물에 담가 핏물 뺀 뒤 건져줍니다.
STEP 2
돼지갈비 양념장 양파 갈고 간장 설탕 후추 파 마늘 참기름 만들어 고기 재웁니다.
STEP 3
돼지갈비가 푹 익도록 끓여줍니다.
STEP 4
전자랜지에 살짝 돌려 익힌 단호박 큼직하게 썰어 넣어줍니다.
STEP 5
간장양념과 달콤한 단호박이 만나 단짠 단짠 갈비찜입니다.
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