계란초밥
- 등록일 :
- 2023-02-03
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 초밥집에서 종종 나오는 계란초밥입니다. 집에서 계란말이 해서 해봤어요.
- 재료
- 밥, 초대리, 김, 계란, 맛술, 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 일식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
계란초밥
계란초밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고슬하게 지은 밥은 뜨거울 때 초대리 양념 섞어줍니다.
STEP 2
양념한 밥은 초밥 모양으로 모양 잡아요
STEP 3
달군 팬에 기름 두른뒤 닦아내고 달걀물 부어 촘촘하게 말아줍니다.
STEP 4
계란말이 모양이 잡히면 적당한 두께로 자릅니다.
STEP 5
밥 위에 계란 올린 뒤 자른 김으로 띠 둘러줍니다.
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