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샤브샤브

샤브샤브

등록일 :
2023-01-05
작성자 :
cro***
조회수 :
64
간단설명
제철 해산물과 고기 있으면 육수 내서 간단히 하는 샤브샤브 요즘 같이 추운 날씨에 좋아요.
재료
모듬버섯, 청경채, 채소, 쇠고기 샤브용, 새조개, 해물, 샤브용 육수, 소스
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, TV속 레시피
요리과정
STEP 1
채소

샤브샤브 육수에 먼저 채소와 버섯류 부터 넣어 익혀 건집니다.

STEP 2
2차

채소와 버섯을 건져 먹고 난 후 해산물과 쇠고기로 2차 해요.

STEP 3
육수

해물과 고기에서 육수가 진하게 나옵니다.

STEP 4
3차

해물 고기 먹다 육수 더 보충하고 칼국수 면 넣어 3차 해요.

STEP 5
죽

마지막 4차 죽까지 끓여 샤브코스 배불리 먹습니다.

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