양구이
- 등록일 :
- 2023-01-05
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 요즘은 양고기도 보편화 되어 재료 구하기가 쉽네요.
- 재료
- 양갈비, 양정육, 꼬지, 쯔란소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 구이/찜, 일상식, TV속 레시피
양구이
양구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양갈비와 양프렌치렉 핏물 빼고 밑간합니다.
STEP 2
양 삼겹부위는 깍뚝 썰어 꼬지에 끼워 에어프라이어에 돌립니다.
STEP 3
달군 팬에 고기 올려 앞뒤로 구워요
STEP 4
새송이와 통마늘 추가합니다. 잡내 제거에는 로즈마리도 좋아요.
STEP 5
다 익은 양갈비 적당히 잘 익었어요.
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