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시금치베이컨볶음

시금치베이컨볶음

등록일 :
2022-12-22
작성자 :
lov***
조회수 :
69
간단설명
베이컨 넣고 간단하게 볶은 고소한 겨울 밑반찬 시금치베이컨볶음입니다
재료
시금치,베이컨, 버터, 소금, 깨소금
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

베이컨은 먹기 좋게 썰어 주세요~

STEP 2
과정

시금치는 누런 잎은 떼어내고 뿌리에 흙이 많이 묻어 있으면
뿌리부분 약간만 잘라내고 십자(+)모양으로 칼을 넣어 잘라 주면 손질 끝!

STEP 3
과정

시금치는 물에 5분정도만 담가
잔류농약을 제거하고 3~4번 깨끗이 헹궈 주고
깨끗이 씻은 시금치는 체에 받쳐 물기를 완전히 빼 주세요~

STEP 4
과정

팬에 버터 1조각 넣고 녹인 후
베이컨을 넣어 노릇 노릇하게 구워 주세요~

STEP 5
과정

시금치를 넣어 시금치가 숨이 약간 죽을 정도로 센불에서 10초만 볶아 주면 돼요

STEP 6
과정



소금으로 간 맞추고 깨소금 약간 넣어 주고
불끄고 여열에서 한번 뒤적거려 섞어 주면 시금치베이컨볶음 완성입니다

STEP 7
완성

쉽고 간단하게 만드는 초간단 10분
퓨전반찬 시금치베이컨볶음입니다

STEP 8
과정

심심하게 간해 맥주안주로 드셔도 넘 좋아요!

STEP 9
완성

시금치와 베이컨이 만나니 색감도 넘 예쁘고 맛도 좋고 환상 꿀조합이네요ㅎㅎ

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