통찜
- 등록일 :
- 2022-11-06
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 통찜으로 이용할 수 있는 오징어는 바로 잡은 싱싱한 녀석들로 내장까지 먹을수 있어요
- 재료
- 오징어
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 계절음식, TV속 레시피
통찜
통찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
바로 배에서 내린 초콜릿빛 오징어는 횟감이나 통찜으로 이용 가능해요
STEP 2
김 오른 찜기에 씻어준 오징어 올려서 10분 정도 찝니다
STEP 3
불 끈 뒤 5분 정도 뜸 들여 내장까지 익도록 해줘요
STEP 4
한김 식힌 오징어 가위로 먹기 좋게 자른뒤 참기름 깨 뿌립니다.
STEP 5
노란 내장까지 고소한 오징어 통찜입니다.
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