관자구이
- 등록일 :
- 2022-10-08
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 60
- 간단설명
- 키조개 관자 주로 버터구이로 먹는데 채소와 함께 매운 양념으로 볶았어요.
- 재료
- 관자, 양파, 대파, 고추, 고추장, 고춧가루, 간장, 매실청, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
관자구이
관자구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
키조개 관자는 큰 사이즈로 골라 얇게 슬라이스 해줍니다.
STEP 2
키조개 관자 굽다 매콤양념장 얹어 줍니다.
STEP 3
기름에 양파 볶다 마찬가지로 같은 양념장 넣어줍니다.
STEP 4
불린 당면도 넣어 볶아줘요.
STEP 5
볶은 관자 구이 접시에 펼쳐 담아 주고, 위에 채소 볶음 올려 담습니다.
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