가지무침
- 등록일 :
- 2022-10-02
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 가지 한박스 산거 부지런히 해 먹고 나머진 말리는 중입니다.
- 재료
- 가지, 간장, 쪽파, 마늘, 참기름, 고추, 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
가지무침
가지무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
가지는 밥에 올려 이렇게 쪄도 되고 그냥 별도로 쪄도 됩니다.
STEP 2
통가지는 찜기에 살짝 찝니다.
STEP 3
한김 식힌 뒤 적당한 길이로 찢어줍니다.
STEP 4
간장양념에 들어갈 채소들은 다져줍니다.
STEP 5
다진 채소 듬뿍 넣은 간장 양념 곁들입니다.
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