깻잎김치!!!
- 등록일 :
- 2022-10-02
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 103
- 간단설명
- 깻잎은 요리가 참 다양하지만 어릴적 엄마가 해주시던 깻잎김치의 맛은 잊을수가 없잖아요. 엄마를 추억하면서 만들어본 깻잎김치 입니다.
- 재료
- 깻잎,양파,당근,쪽파,청양고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
깻잎김치!!!
깻잎김치!!! 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
깻잎김치를 소개합니다.
STEP 2
깻잎은 흐르는물에 깨끗하게 씻어준후 물기를 모두 제거해주세요.
STEP 3
볼에 쪽파,당근,양파,청양고추,통깨,후춧가루,매실액,고춧가루를 넣어서 함께 잘 양념을 잘 섞어주세요.
STEP 4
깻잎김치는 양념장을 미리 만들어 두면 좋습니다.
STEP 5
물기를 제거한 깻잎위에 미리 만들어둔 양념장을 케케로 올려주세요.
STEP 6
깻잎김치가 완성이 되었습니다.
STEP 7
만들자 마자 바로 먹는것도 좋지만 냉장고에 하루정도 넣어두었다가 먹으면 더 맛있습니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )