가지밥
- 등록일 :
- 2022-09-28
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 가지가 잔뜩 생겨 이거 저거 해 먹는데 가지 요리중 빠지지 않는 가지밥입니다.
- 재료
- 가지, 간장, 참기름, 액젓, 쌀, 마늘, 고기, 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, TV속 레시피
가지밥
가지밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 가지는 식감이 아주 좋고 건강에도 좋은 식재료인데 아이들은 잘 안 먹습니다.
STEP 2
참기름에 액젓이나 참치액으로 간한 가지를 볶아줍니다.
STEP 3
불린 쌀 위에 볶은 고기와 가지 올려 취사로 밥 지어요
STEP 4
취사 완료 후 부추와 달걀 올립니다.
STEP 5
양념장과 비벼 가지밥 합니다.
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