빈대떡
- 등록일 :
- 2022-09-27
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 녹두 갈아 만든 고소한 빈대떡 반죽 부쳐 술안주합니다.
- 재료
- 녹두, 숙주, 고사리, 돼지고기, 김치, 부침가루, 양념간장, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼술
빈대떡
빈대떡 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
반찬가게에서 종종 빈대떡 반죽 판매하면 구입해서 추가 재료 조금 넣어 부쳐 먹고 있어요
STEP 2
철판에 기름 넉넉히 두르고 반죽 적당히 덜어 넣습니다.
STEP 3
빈대떡은 너무 얇지 않게 도톰하게 펼쳐 부칩니다.
STEP 4
앞뒤로 뒤집어 눌러가며 바삭하게 구워줍니다.
STEP 5
빈대떡에 군만두 양파 장아찌 곁들인 술안주 한상입니다.
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