장조림
- 등록일 :
- 2022-09-12
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 83
- 간단설명
- 명절이면 식구들 반찬으로 전복장조림 해요.
- 재료
- 전복, 양념간장
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 명절/제사, TV속 레시피
장조림
장조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전복장용 작은 전복과 양념간장 끓일 재료 준비해요.
STEP 2
물 간장 과일 향신채 넣어 양념간장 끓입니다.
STEP 3
간장 끓을 동안 전복은 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 4
간장물 끓으면 걸러낸 뒤 마늘 고추와 함께 손질한 전복 넣어 양념 배이도록 졸입니다.
STEP 5
명절 상차림에 곁들이기 좋은 전복 장조림입니다.
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