갈비찜
- 등록일 :
- 2022-08-27
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 136
- 간단설명
- 곧 있을 추석에 많이 해 드실 갈비찜입니다.
- 재료
- 갈비, 무, 감자, 당근, 버섯, 간장, 설탕 후추 맛술 마늘 배 사과 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 명절/제사, TV속 레시피
갈비찜
갈비찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
갈비는 핏물 뺀 뒤 지방도 어느 정도 제거해줍니다.
STEP 2
끓는 물에 데친뒤 간장 양념에 하루 정도 재워둡니다.
STEP 3
무 감자 당근 버섯 등 갈비찜에 넣을 채소도 준비해요
STEP 4
압력솥에 재료가 모두 익도록 익힌 뒤 간이 배도록 두었다 먹어요.
STEP 5
단짠 단짠한 양념이 배인 소갈비와 무 감자입니다.
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