비오는 날
- 등록일 :
- 2022-08-13
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 100
- 간단설명
- 폭우로 피해 지역이 많은데 다행히 저희 지역은 큰 피해는 없는 듯 합니다. 비 오니 전 부쳐야죠.
- 재료
- 부침가루, 식용유, 고추, 양파, 당근
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
비오는 날
비오는 날 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉장고에 늘 있는 청양고추 당근 양파 채 썰어요.
STEP 2
반죽 그릇에 채 썬 재료들 담아줍니다.
STEP 3
채소 위에 부침가루 솔솔 뿌리고 물 적당히 넣어 반죽해요
STEP 4
얇게 부치려면 반죽물이 묽은게 좋습니다.
STEP 5
예열한 팬에 반죽 넓게 펴서 아랫면이 노릇하게 익도록 중간불에서 부칩니다.
STEP 6
바삭하게 하려면 겉에 기름을 좀 더 두르고 센불에 한번 더 앞뒤로 익힙니다.
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