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아스파라거스피클 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

아스파라거스피클을 소개합니다.

STEP 2

아스파라거스는 신선한것으로 12개를 준비합니다

STEP 3

물,설탕,식초,소금,피클링스파이스를 넣어서 보글보글 끊여주세요

STEP 4

소독한 유리병에 2등분으로 썰어서 촘촘하게 넣어주세요.
유리병에 끊여서 식혀준후 가득채워서 넣어주세요.

STEP 5

아삭하고 새콤하고 달콤한 아스파라거스 피클을 완성시켜주세요.

STEP 6

아스파라거스는 숙취에도 좋지만 아스파라거스에는 섬유질이 풍부해 변비예방에도 효과적이랍니다.

STEP 7

실온에서 둿다가 식으면 냉장고에 넣어두었다가 2~3일 정도면 먹을수 있습니다.

STEP 8

아스파라거스피클이 완성이 되었습니다.

STEP 9

아삭아삭함이 더 일품인 아스파라거스피클 입니다.