고로케
- 등록일 :
- 2022-07-10
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 79
- 간단설명
- 고구마와 달걀 으깨서 튀긴 고로케입니다.
- 재료
- 고구마, 달걀, 식용유, 빵가루, 튀김가루, 양파, 당근
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 튀김/전부침, 간식/도시락, TV속 레시피
고로케
고로케 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마와 달걀은 완숙으로 삶아줘요
STEP 2
양파 감자는 다져서 볶아줍니다.
STEP 3
고구마 달걀 으깬 뒤 볶은 채소 넣고 슬라이스치즈 넣어 섞어줘요
STEP 4
둥글게 모양 잡아준뒤 튀김가루 달걀물 빵가루 옷 입혀요
STEP 5
노릇하게 튀겨줍니다
STEP 6
고구마랑 잘 어울리는 마요네즈 케찹 소스 뿌려요
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