술안주 국물닭발
- 등록일 :
- 2022-06-03
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 114
- 간단설명
- 포자에서 칼칼한 국물닭발 시켜 먹다 통닭발 손질되어 팔길래 집에서 해 먹고 있어요
- 재료
- 손질통닭발, 매운갈비소스, 고춧가루, 요리당, 콩나물, 맛술, 마늘, 파, 통깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 손님접대/술안주, 혼술
술안주 국물닭발
술안주 국물닭발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질된 통닭발은 밀가루와 소금을 이용해 깨끗이 씻어 줍니다.
STEP 2
시판 매운 갈비 양념장에 제 입맛대로 다진마늘 듬뿍 고춧가루 액젓 등으로 양념해요
STEP 3
끓는 물에 데친 통닭발을 양념장에 재워 소분해서 나눠두면 생각날 때 먹기 좋아요
STEP 4
양념에 재운 닭발에 육수 부어 양념이 졸아들게 끓여줍니다.
STEP 5
양념이 졸아들면 삶은 콩나물과 다진마늘 듬뿍 취향껏 청양고추 대파 통깨로 마무리해요
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