마라칼국수
- 등록일 :
- 2022-06-03
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 239
- 간단설명
- 요즘은 시판 소스들이 잘 나와서 집에서도 쉽게 마라탕이나 면을 즐길수 있네요
- 재료
- 마라탕소스, 칼국수면, 쑥갓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
마라칼국수
마라칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
육수에 마라 소스 풀어 끓여줍니다. 맹물보단 육수 사용하면 감칠맛이 나요
STEP 2
해물이나 고기 등 있는 재료 넣고 채소 버섯 등도 추가합니다.
STEP 3
수제비 반죽 떠서 국물에 익히면 얼큰 마라 수제비네요
STEP 4
끓는 물에 살짝 데친 칼국수 면을 넣으면 국물 맛이 깔끔합니다.
STEP 5
고추장으로 한 장 칼국수와는 다른 칼칼한 맛의 마라 칼국수입니다.
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