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와플누룽지 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

찬물에 뭉쳐져 있는 찬밥을 조물 조물
주물러 씻어 밥알을 하나씩 떼어내 주세요~

STEP 2

기름 두르지 않은 와플팬에 물기 뺀
찬밥을 고르게 펼쳐 담아 주세요~

STEP 3

와플팬 뚜껑을 닫고 불위에 올려 주세요~
중약불에서 10분 정도 지나 열어 보면
요렇게 가장자리가 노릇한 색이
보이면서 까슬 까슬해져요~

STEP 4

와플팬을 뒤집어 중약불에서 5~7분 정도
더 구워 주면 노릇 노릇한 색의
먹음직스런 누룽지 완성입니다

STEP 5

너무 센불에서만 굽지 않으면
노릇 노릇하게 빨리 맛있게 잘 구워져요!

STEP 6

요 상태로 바로 먹어도 고소하지만
기름에 한번 튀겨 먹어도 넘 맛있고
누룽지위에 자투리 채소 토핑하고 모짜렐라치즈 뿌려
구워주면 누룽지피자도 간단하게 만들 수 있어
찬밥으로 누룽지 만들어 쟁여 두면 활용도가 많아요~

STEP 7

찬밥 있을때 와플팬으로 고소하고
바삭한 누룽지 만들어 보세요~