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토마토오이 탕!탕!이(샐러드) 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

토마토와 오이를 크기로 잘라줍니다.
자른 오이는 칼등이나 방망이를 이용해 탕!탕! 쳐서 조금 으깨줍니다.
시원한 오이의 향을 살릴 수 있습니다.

STEP 2

굵게 다진 마늘 한스푼을 넣고 설탕+식초를 동량으로 넣어줍니다.
소금을 조금 넣은 설탕이 녹도록 잘 저어줍니다.

STEP 3

깨소금을 넣어 고소한 맛을 추가합니다.

STEP 4

설탕과 소금이 잘 녺도록 만든 양념에 준비한 토마토+오이를 넣고 살살 섞어줍니다.

STEP 5

간이 잘 배도록 잘 섞은 다음 그릇째 냉장고에 넣어 시원하게 만들어줍니다.
오이와 토마토에서 물이 나오면서 시원한 맛이 추가됩니다.

STEP 6

상큼하면서도 시원한 오이의 향과 건강한 토마토의 조화가 좋은 토마토오이샐러드.
집 나간 입맛 살려주는 정말 맛있는 샐러드입니다.^^
씹히는 소리까지 맛있는 오이탕탕이!!

STEP 7

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STEP 8

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