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키위 보자기김밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

키위는 껍질을 벗겨 4등분해 썰어 주세요~

STEP 2

이등분한 구멍어묵 가운데 키위를 밀어 넣어 주세요~

STEP 3

간장, 물엿, 맛술, 황설탕,
물을 넣고 양념이 바글바글 끓기 시작하면
키위 넣은 구멍어묵을 넣어 주세요~
어묵에 간이 잘 배일 수 있도록
어묵을 굴려가며 물기 없이 바짝 조려 주세요~

STEP 4

밥에 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 골고루 섞어 밑간해 주세요~

STEP 5

랩을 한장 깔고 그위에 김밥김 한장 올린 후
가운데 부분에 밥을 적당량 놓고 조린 구멍어묵
2개를 나란히 올린 후 밥을 약간 더 올려 준 후
양쪽을 접고 또 다른 양쪽을 접어 준 후 랩핑해 주세요~

STEP 6

완성된 키위보자기김밥을 먹기 좋게
가운데 부분을 이등분해 썰어 주세요~

STEP 7

키위가 들어간 구멍어묵 두개가
나란히 붙어 있으니 모양이 넘 귀엽지요ㅎㅎ

STEP 8

가을 소풍갈때 도시락에 키위보자기김밥
예쁘게 담아 가면 좋을거 같아요~