동원몰

파프리카컵볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

2색 파프리카는 세로로 이등분해 자른 후
가운데 씨는 빼 제거해 주세요~

STEP 2

파, 크래미, 애호박, 당근, 양파와
파프리카 모두 잘게 다져 주세요~

STEP 3

흑미밥에 계란 깨 넣고 골고루 섞어
밥알에 계란물 코팅을 해 주세요~

STEP 4

팬에 식용유 넉넉히 두르고
파 넣고 볶다가 파향이 올라오면
당근, 애호박, 파프리카, 크래미 순으로 넣고
소금 1꼬집 넣고 달달 볶아 주세요~

STEP 5

볶은재료는 한쪽 끝으로 밀어 두고 계란 코팅한 흑미밥을 넣고
1~2분 볶아 준 후 밥도 한쪽으로 밀고 간장 1스푼 넣은 후
간장이 끓으면 밥과 볶은 재료 모두 골고루 섞어
볶아 준 후 굴소스 1스푼 넣어 주세요~

STEP 6

센불에서 3분만 볶아 주고
불 끄고 후추 톡톡하고 참기름과 깨소금 넣어
한번 뒤적거려 주면 파프리카 볶음밥 완성!

STEP 7

속을 비운 파프리카 속에 볶음밥을
꽉 꽉 빈틈없이 채워 주세요~

STEP 8

눈꽃김을 올려 데코해 주면
시각과 미각 동시에 만족스러운
예쁜 파프리카컵 볶음밥 완성됩니다

STEP 9

파프리카와 볶음밥 한번에 먹을 수 있어요~

STEP 10

아이들 먹을거는 케찹 뿌려 주면
야채 잘 안 먹는 아이들 밥 먹이기도 좋아요ㅎ