동그랑땡
- 등록일 :
- 2021-07-24
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 111
- 간단설명
- 냉동실에 만들어 둔 미트볼에 채소 다져 놓고 만든 동그랑땡
- 재료
- 미트볼 양파 당근 깻잎 청량고추 소금 후추 마늘 부침가루 달걀 포도씨유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
브랜드관
바로가기

당근+양파+깻잎+청량고추 등 채소를 잘게 다져줍니다.

냉동 미트볼을 녹이고 잘게 부셔서 다져 놓은 채소와 섞어줍니다.
소금+후추+마늘 등을 넣고 간하고 부침가루나 전분가루를 조금 넣어줍니다.

양념한 재료에 달걀을 넣고 반죽을 완성합니다.

채소에서 수분이 나오도록 잠시 그대로 둡니다.

달군 팬에 포도씨유를 넣고 동그랑땡 반죽을 동그란 모양으로 올려줍니다.

한 입 크기로 올린 전을 뒤집어가며 익혀줍니다.

언제 먹어도 맛있는 전! 동그랑땡.
고기 양념하지 않고 간단하게 만들어 봤습니다.
오랜만에 기름에 지진 따뜻한 전을 먹으니 기분까지 좋아졌습니다.^^

^^
[농협청과33번] 아삭아삭 당근 5kg/특품
16,900원
[농협청과33번] 양파 10kg - 소
16,900원
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )