간장불고기
- 등록일 :
- 2021-06-18
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 152
- 간단설명
- 오리주물럭은 보통 매운 양념으로 되어 있어 아이들이랑 먹긴 힘든데 간장 양념에 볶으니 애들 먹기 좋은 오리간장불고기입니다.
- 재료
- 오리슬라이스, 맛간장, 파채, 버섯, 알배추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
간장불고기
간장불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
간장 맛술 매실청에 각종 채소와 과일 넣어 맛간장 달여 걸러줍니다.
STEP 2
주물럭용 오리고기에 맛간장 넣어 재워줍니다.
STEP 3
양념 재워둔 오리고기에 맛간장 좀 더 추가하고 알배추와 함께 볶아 익혀요
STEP 4
오리와 잘 어울리는 채소 버섯 듬뿍 올려줍니다.
STEP 5
슴슴하게 양념한 간장오리불고기는 주물럭이랑 달리 순한맛에 애들이랑 먹기 좋아요.
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