볶음밥
- 등록일 :
- 2021-06-18
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 141
- 간단설명
- 간장양념에 재운 오리고기 소분해두었다 다져서 볶음밥 용으로 사용했어요.
- 재료
- 간장불고기, 밥, 당근, 양파, 파프리카, 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
볶음밥
볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
파기름 내 준 뒤 양념한 고기 잘게 다져 볶아요. 저는 오리고기 썼는데 닭 돼지 소 모두 좋아요.
STEP 2
고기가 완전히 익으면 잘게 깍뚝 썬 채소와 찬밥 넣어 줍니다.
STEP 3
밥 알에 고루 기름 코팅 되도록 볶아줍니다. 불끄기 전에 깻잎 넣어요
STEP 4
간은 맛간장이나 굴소스로 맞춰주고 참기름 넣어 뒤적여줍니다.
STEP 5
아이들 밥 먹일 때 채소 고기 골고루 먹을 수 있는 볶음밥입니다.
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- 간장불고기
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