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[셰프레시피] 로제 라볶이

[셰프레시피] 로제 라볶이

등록일 :
2021-06-18
작성자 :
jeo***
조회수 :
274
간단설명
[동원몰 셰프의 시크릿 레시피] 안녕하세요, 동원몰 입니다! 매주 금요일, 동원몰에서 간단하고 맛있는 레시피를 공유드릴게요! 함께 따라해보세요!
재료
동원 면발의신 즉석 라볶이, 덴마크 생크림, 청양고추, 양송이버섯, 대파
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 떡/빵/과자, 간식/도시락, TV속 맛집
요리과정
STEP 1
로제 라볶이 재료 이미지

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료 :
동원 면발의신 즉석 라볶이 1개

부 재료 :
덴마크 생크림 ½개(250ml)
청양고추 1개, 양송이버섯 2개
대파 ½개

STEP 2
물에 불려 준비한 떡 이미지

떡은 물에 불려 준비합니다.

STEP 3
어슷 썰기한 대파, 청양고추, 양송이 이미지

대파와 청양고추는 어슷 썰고,
양송이는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

STEP 4
불린 떡과 라볶이 소스를 넣고 3분간 끓이는 이미지

물 500ml에 불린 떡과 라볶이 소스를 넣고 3분간 끓입니다.

STEP 5
생크림, 고추가루, 채소, 소금을 넣고 섞는 이미지

생크림 250ml, 고추가루, 썰어 둔 채소에
소금 1작은술을 넣고 섞어 주세요.

Cooking Tip
로제소스를 만들때 취향에 따라 카레가루, 다진마늘 등을 약간씩 넣어줘도 좋아요.

STEP 6
라면사리, 대파 후레이크를 넣고 4~5분간 더 끓이는 이미지

라면사리와 대파 후레이크를 넣고 4~5분간 더 끓여주세요.

STEP 7
플레이팅하여 완성한 이미지

그릇에 옮겨 담으면 완성입니다.

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