장어덮밥
- 등록일 :
- 2021-05-30
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 201
- 간단설명
- 요즘 가격이 많이 내린 민물장어 덮밥입니다.
- 재료
- 민물장어, 데리야끼소스, 밥, 쪽파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 일식, 밥/죽/스프, 건강/미용식, TV속 레시피
장어덮밥
장어덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
집근처 장어집에서 장어를 초벌해서 팔길래 1키로 사왔어요.
STEP 2
초벌된 장어는 팬에 올려 다시 구워줍니다.
STEP 3
구워진 장어는 데리야끼 소스 넣고 잘라서 졸입니다. 기름진 장어는 중약불에서 오래 오래 구워야 먹고 탈이 나지 않아요.
STEP 4
장어가 양념이 모두 배이도록 졸입니다.
STEP 5
따끈한 밥 위에 양념배인 장어 듬뿍 올리고 쪽파 살짝 뿌려요.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )